Зимний ресторанный фестиваль

Новый год — самый семейный праздник.

Дети и взрослые ждут его с одинаковым нетерпением и всегда начинают готовиться к нему заранее. Жителям и гостям Санкт-Петербурга предоставляется возможность начать подготовку с посещения Зимнего ресторанного фестиваля.

Фестивальными площадками станут городские рестораны и кафе, где в течение 30 дней каждый желающий сможет научится готовить интересные блюда, которые как нельзя к стати придутся к праздничному столу. В каждом из заведений-участников пройдут мастер-классы по приготовлению новогодних и рождественских лакомств от шеф-поваров и бренд-шефов.

Ольвье или винегрет? Традиционный новогодний стол или вегетарианский? Советское шампанское или изысканное французское?  Решим вместе на Зимнем ресторанном фестивале!

Зимний Ресторанный Фестиваль проводится с 2013 года и представляет из себя серию гастрономических мероприятий, посвященных праздничной кухне.

В этом году рестораны-участники готовят для гостей специальную программу фестивальных мероприятий.

Зимний ресторанный фестиваль – это место, где обучение становится удовольствием, а отдых — приносящим пользу.

Цель зимнего ресторанного фестиваля

- расширить гастрономические представления о праздновании Нового года и Рождества, познакомить жителей города с разнообразием кухонь мира и повысить общий гастрономический уровень.

Программа мероприятий:

20 ноября, Пятница, 19.30
Музей специй
Глинтвейн в русском самоваре
Зарегистрироваться

22 ноября, Воскресенье, 17:00
Ресторан Кастом
Детский мастер-класс по приготовлению новогоднего печенья
Зарегистрироваться

22 ноября, Воскресенье, 12:00 
Сеть кофеен Пончкофф
Мастер-класс по декорированию новогодних пончиков
Зарегистрироваться

27 ноября, Пятница, 19:30
Музей специй
Готовим самый полезный чай — масала
Зарегистрироваться

29 ноября, Воскресенье, 17:00
Ресторан Кастом
Мастер-класс по приготовлению сказочных капкейков
Зарегистрироваться

29 ноября, Воскресенье, 18:00
Ресторан Red Stars
Гастрономический вечер с шеф-поваром Ильдаром Юсиповым
Зарегистрироваться

29 ноября, Воскресенье, 12:00
Сеть кофеен Пончкофф
Мастер-класс по приготовлению кофе и зимних напитков
Зарегистрироваться

2 декабря, Среда, 19.00
Ресторан Der Spieler
Новогодние блюда немецкой кухни
Зарегистрироваться

3 декабря, Четверг, 19.00
Семейный ресторан La Culla
Безглютеновое меню, сет из трех блюд
Зарегистрироваться

04 декабря, Пятница, 19:30
Музей специй
Пряный кофе — 3 секретных рецепта
Зарегистрироваться

5 декабря, Суббота, 13:00
Ресторан Чайка
ПЛОВ — party
Зарегистрироваться

5 декабря, Суббота, 19.00
Ресторан Нож справа, вилка слева
Зимние согревающие коктейли
Зарегистрироваться

10 декабря, Четверг, 20:00
Кафе Жан-Жак
Дегустация крымских вин 
Зарегистрироваться

11 декабря, Пятница, 19:3
Музей специй
Смесь "горячих" специй Гарам-масала
Зарегистрироваться

13 декабря, Воскресенье, 14:00
Ресторан Der Spieler
Праздничная подача салатов и мясных нарезок (Карвинг)
Зарегистрироваться

13 декабря, Воскресенье, 12:00 
Сеть кофеен Пончкофф
Мастер-класс по декорированию новогодних пончиков
Зарегистрироваться

18 декабря, Пятница 19.00
Ресторан Der Spieler
Праздничные коктейли
Зарегистрироваться

18 декабря, Пятница, 19.30
Музей специй
Глинтвейн в русском самоваре
Зарегистрироваться

20 декабря, Воскресенье, 12:00
Сеть кофеен Пончкофф
Мастер-класс по приготовлению кофе и зимних напитков
Зарегистрироваться
 

Полная программа мероприятий будет опубликована до 15 ноября, следите за нашими новостями